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用南瓜怎样制作南瓜粉?    2019-12-09 [展会公告]

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  1、处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、△肉质呈桔红色的瓜,北京pk10有正规网站吗洗净,去蒂、去皮、去籽。

  3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,★◇▽▼•把洗好的南瓜丝摊在上面,●自然风晾干或晒干。

  4、◆▼烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,△▪️▲□△温度调到60—80℃,□▼◁▼烘8小时左右,手感干透时取出。▼▼▽●▽●

  7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、•☆■▲南瓜酱。◇▲=○▼=△▲▼▲用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,☆△◆▲■可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,•●与茶叶可配制成速效南瓜茶、▪️•★口▲=○▼南瓜糕等。◆◁•▲●…△★-●△▪️▲□△▽■□