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蒸熟的香蕉有没有营养》?    2019-11-13 [行业资讯]

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  展开全部蒸熟的香蕉仍有营养,北京pk10因为蒸的方式是最大化保留营养,使食物的营养价值全部保持于食物内,不易遭受破坏。

  香蕉性寒,但如果蒸熟,口▲=○▼寒性便会被瓦解掉,可入脾经和肺经,•☆■▲具有补中益气、和胃润肺的作用。

  香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,★▽…◇★-●△▪️▲□△▽粗纤维0.9克,△▪️▲□△钙9毫克,磷31毫克,▲●铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、■□维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

  民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。▲★-●最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

  冰糖与香蕉合蒸,可以发挥止咳化痰的功效。但是,▼▼▽●▽●这是针对感染的燥热性咳嗽而言,如果属于过敏性的细支气管炎、老年人肺部功能衰退所引起的慢性支气管炎——寒咳,△就不能用这一道偏方了。同时,香蕉经蒸煮后,作用有限,因此冰糖蒸香蕉不宜食用太久。如果吃了一、★△◁◁▽▼▪️•★◇•■★▼两星期,咳嗽仍不见好转,最好停用。