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玉玺泡芙预拌粉做菠萝皮泡芙怎么做    2019-12-09 [公司动态]

  奶油75g(黄油),水120g,北京pk10网站低粉100g,■□蛋液180g(约三个鸡蛋)

  PS:如果用这种分量的泡芙面糊,▼▼▽●▽●菠萝皮会多,★-●△▪️▲□△▽菠萝皮面团大约可做两个这么多分量的波萝泡芙

  3 待面团稍凉,▲★-●口▲=○▼▲●…△分次加入蛋汁(鸡蛋要事前打匀),○▲一大匙一大匙的加入,▼▲等吸收了再加入下一匙,最后搅拌成舀起一匙面糊,△▪️•★会呈倒三角形状的缓慢下流的状态

  6 把刚才的菠萝皮面团取适量,搓圆后按成小薄片,覆在挤好的面糊上即可,◇▲=○▼=△▲•☆■▲▲●按的时候 手上沾点水

  7 烤箱预热,△▪️▲□△★◇▽▼•中层以220度烤18~20分钟,等上色了关火后,不要马上出炉,要放在烤箱里基本凉了后再取出.◇•■★▼•●☆△◆▲■◆◁•